“咳咳咳！这个古语有云‘饱暖思养生’但这个‘饱暖思养生’也是很有学问的。”郝俊臣故弄玄虚的用悬疑的口吻说了一句：“这个养生的学问，我今天就先讲这个‘人类为什么会得病？’‘得病以后我们应该吃什么？’这两个问题。
首先，人体为什么会得病？咱们所使用的这个人体的各种免疫力和免疫功能是自身存在的生来就有的本能，任何人都有这种免疫力。西医早就以强有力的理论与科学实验来证明了这个理论。如果没有这一点作保证，人们就得活在无菌的氧气玻璃罩内。因此人体免疫力的存在是无可非议的，这种存在又给了人们能够自身调节免疫功能的条件。
无论是正常人或病人，免疫力的存在都是相差无几的，只是他们的免疫功能相差很大。这就是说，每一个人的抗病能力是相似的，但是这种抗病能力的发挥各不相同。有的患者对某一种病的免疫功能是相当微弱的。那么他体内对这种病的免疫力散失或消失了吗？或者是根本就不存在呢？不，答案并非如此，要是那样认为的话，就是错误的。
现在有许多人尤其是许多患者都那么认为。自己得了某种病以后，以为自己对这种病的免疫力下降、减弱、散失或压根就没有了，这种看法对疾病的治疗是有害无益的。任何人的免疫力是在任何情况下既不能散失又不能消失的固有的东西，无论得什么病它都存在于体内。只是因某一部分或某脏腑的机能失调，这种免疫力不能正常发挥其自身能力的缘故，就是所谓的免疫功能的下降失调而已。
所以，每一个人对每一种病都有充分治愈的可能性。从这一点上看，人体是高级的，尽善尽美的。既然人体都有自己的免疫力，这就有可能不服用药物也能够战胜疾病。
比如人体食入少量的有毒或有病菌的食物时，不言而喻，自己并没有发觉有什么病态或者稍微不适就好了，这正是说明自身的免疫力是战胜疾病的自动功能，但是过量服用不良食物时自身免疫力是无法在短时间内战胜疾病的，这时体内就会发生病变。这里还有一个时间问题，如果时间再长一些的话，自身的免疫力也有可能战胜这种过量不良饮食引起的病变。
所以呢，有人也说：“人吃五谷杂粮，没有不得病的。”其实这是你们不懂吃，不会吃！
郝俊臣不遗余力的煽动着，把话题引到了自己想要宣传的重点之上。
“那到底怎么吃，怎么才能学会吃。”台下已是一片哗然。
“好，好好，大家别急，现在我就给大家好好讲讲这个怎么吃？”郝俊臣笑呵呵的安抚着台下的观众，“关于这个怎么吃，泱泱华夏数千年来，流传下来的学说比比皆是，著名医学巨匠李时珍指出：“饮食者，人之命脉也！”科学的饮食是实践养生保健、提高全民健康素质的重要手段。鄙人不才立足于“养生当论食补”的原则，落实于家庭日常生活中的调养，将现代营养学建立的平衡膳食的理论与传统饮食文化相结合，根据日常食物原料的特点、营养和养生功能。倒是研究出出一系列营养，天然，健康的食疗方法，这些呢详细的东西会在鄙人随后推出的关于怎么吃得论文中详细解释，今天呢，由于时间问题咱们就举例说说，什么例子呢？
大枣！
大枣这是一种咱们日常可见的食品，功用补中益气，养血安神。用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁，实在是一种上苍赐予我们的食疗佳品！
大枣作为中药应用已有2000多年的历史，近年来经过我们努力，药理研究发现，大枣中含有多种生物活性物质，如大枣多糖、黄酮类、皂苷类、三萜类、生物碱类、环磷酸腺苷、环磷酸乌苷等，对人体有多种保健治病功效。研究表明，大枣有着抗肿瘤、抗氧化、降血脂、降胆固醇、保肝护肝、提高免疫力、抗过敏、防治心脑血管病。。。。。等等诸多作用，为什么咱们今天要多说这个大枣呢？