? ??殿,被叫来问话的两个孩子慌了神，他们的本意??是这??的啊！
荣贺问赵棠：“??是让你们拿着烤红薯去请老先生过来吗？怎么给绑回来了？”
跪??地上的赵棠解释说：“我们一直等??流民村外头，直??张先生出来，才??他说：‘我们家??人??请’,谁知先生看??了何文何武,突然高??呼救,我们只好堵上嘴，拖??没人的地方。”
杨庆接着道：“四下无人,我们掏出烤红薯给先生看，谁知先生抱头就跑,根本??听我们说话,何文何武只好去追,先生又拼命挣扎，我们怕引来村民,只好将他绑起来,带,带回府里……”
张岱此时已然知道了祁王的身份，??知道自??身??王府，惊魂稍定，坐??下首的位置,沈聿的旁边，怒视两个绑架他的太监：“那两个高??魁梧的汉子,一个比一个凶神恶煞,我能??跑吗？！”
两个太监赶紧磕头赔罪：“张先生，您老恕罪。”
张岱长长呼出一口气,朝祁王和沈聿行了一礼：“殿下，沈祭酒,我虽久矣????官场，可??是??亓的子民。小孩子做出多??的事，全看背后??多??的人??撑腰，草民若还是官身，必定上本弹劾两位纵溺爱子，光天化日，绑架良民！”
“是是是，临川公息怒，是我管教??严，发生了这??的事。”沈聿起身向张岱行礼：“给您赔??是了。”
一直捂着额头的祁王??开了口：“先生，两个小子没??分寸，孤定然重重责罚他们，还??这些个??懂事的奴婢????一并处置。还请先生消消气，孤已备好酒席，为先生压惊。”
说完，又命两个小的向先生赔礼。
两个孩子连忙打躬作揖：“老先生息怒，我们以后一定循规蹈矩，绝??再干这种绑架人的勾当！”
熊孩子家长，就要??熊孩子家长的觉悟，拿出态度，放低姿态，赔礼道歉撂狠话，??是缺一??可的。
他们这??的姿态，张岱????好再发作，只是黑着脸朝祁王作揖道：“既然是一场误??，酒席便??必了，殿下，草民先告退了。”
“??????，一定要去，一定要去。”祁王坚持。
沈聿??热情相邀，请他入席。
祁王回头，朝两个孩子若??深意的看了一眼。怀安瞬间??意，拉着荣贺去了膳房。
庖丁将半锅热油烧至六成热，??怀安的指导下将切成菱形小块的红薯下锅翻炸。
“你要做什么？”荣贺问。
怀安道：“一道甜点，拔丝地瓜。”
“地瓜还能拔丝？”
“等??儿你就知道了！”怀安道。
这是他??世小时候最喜欢的一道菜，或者说??部分小孩子??喜欢，成??人却未必那么热衷，多是觉得吃一两块尚可，多吃??感??过??甜腻。
但张岱??一??，他昨天观察??，张岱喜欢将一块饴糖含??嘴里，所以他袖子里的糖果并非只为村里的孩子们准备，而是自????喜欢吃糖。
爱吃甜食的人，怎么能抵的住拔丝地瓜的诱惑呢？这叫投其所好。
席间，两个熊孩子家长殷勤款待。
总管王府膳房的徐公公从食盒中取出一条清蒸鲈鱼：“这是由进鲜船从松江运来的，新鲜肥美。”
祁王招呼道：“张先生快尝尝。”
接着是烧羊蹄，鹅巴子肉，羊肉水晶饺，胡椒醋鲜虾……
说心里话，王府膳房庖丁的手艺还比??上街头寻常饭馆的厨子，让张岱??心中直呼暴殄天物，白瞎了这些食材。
酒过三巡，菜过五味，张岱心中的怒火??消得差??多了，徐公公又从食盒中取出一盘金黄色的菜肴，飘着焦糖的香味。
徐公公介绍道：“这是膳房研制的新菜式——拔丝地瓜，殿下，张先生，沈师傅，这道菜一定要趁热。”
说着，用公筷夹一筷子地瓜，瞬间拉出细长的糖丝，往凉水里蘸一下，用小碟子盛着，放??三位面??。
祁王的本意是让他们再上一盘烤红薯，至??眼??这硬邦邦裹着糖衣和白芝麻的菜，他和沈聿??没??见过。
三人面面相觑，各自夹起一块硬邦邦的地瓜浅尝一口，琥珀色的糖皮“嘎嘣”一??碎了，甜丝丝的脆皮配上软糯的薯肉充盈??口齿之间，香甜适中，酥脆??粘牙。
“你说这菜叫什么？”祁王问。
徐公公又答：“拔丝地瓜。是沈公子想出来的法子，将红薯块用……